Unsere beiden Pestos sind perfekt für alle, denen oft nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, aber dennoch viel Wert auf beste Zutaten legen.

In diesem Set enthalten sind unser Pesto aus Steinpilzen und weißem Trüffel und unser Basilikum Pesto und schwarzem Trüffel. 

Das Trüffel-Pesto

Steinpilze und weitere Zuchtpilze bilden die Basis für das Pesto, wobei hochwertiges Olivenöl und weißer Trüffel das Aroma abrunden.
Im Handumdrehen lässt sich damit eine leckere Basis für eine Pasta-Sauce zaubern.

 Produkteigenschaften:

Bezeichnung                             Trüffel-Pesto

Zutaten                                    Steinpilze, Pilze, Sonnenblumenöl, Olivenöl, weißer Trüffel, weißer Alba Trüffel, Salz,

Menge                                     90g

Hergestellt in                            Italien

EAN                                         4260508460300

Brennwert                                952

Eiweiß                                      4,4g

Milchprodukt-Art                      keine

Haltbarkeit                               3 Jahre

Allergene                                  Pilze

Herkunftsland                          Italien

Das Basilikum-Pesto

Frisches Basilikum, Parmigiano Reggiano, hochwertige Pinienkerne, Salz, Knoblauch und natives Olivenöl bilden die Basis für das Pesto, wobei der leckere Sommertrüffel das Aroma abrundet. Im Handumdrehen lässt sich damit ein leckeres Pasta-Gericht zaubern.

 Unser Tipp: Einfach mit etwas heißem Nudelwasser vermengen und über die heiße Pasta oder auch Gnocchi geben. 

Produkteigenschaften:

Bezeichnung                     Trüffel Basilikum-Pesto // Basilikum x Trüffel

Zutaten                             Basilikum 32%, Olivenöl, Parmigiano Reggiano D.O.P. (Milch, Salz, Molke), Natives Olivenöl Extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5% Pinienkern, Salz, Knoblauch, Aroma, Kann Spuren von Nüssen enthalten (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse)

Menge                               80g

Hergestellt in                   Italien

EAN                                    4260508460478

Brennwert                        1882

Eiweiß                               8,8g

Milchprodukt-Art            Milch

Haltbarkeit                       3 Jahre

Allergene                          Milchprodukte, Nüsse, s. Zutaten

Herkunftsland                 Italien

Auch Risotto-Gerichte können mit dem Trüffel-Freunde Pesto erweitert werden.

Die feingehackten Bestandteile bilden eine schöne Konsistenz, welche sehr viele Möglichkeiten bietet, wie Sie das Trüffel-Pesto in Ihre Gerichte einbauen können.

Einsatzgebiete:

• ideal für Füllungen auf Pilzbasis
• als Basis für Fingerfood und Canapés
• als Basis für Pilzsaucen
• als Grundlage für Pasta-Saucen
• als Komponente in Risotto Gerichten