Unsere zwei Lieblingsnudelsorten haben wir hier vereint.
Das Vergnügen der Eiernudeln – typisch für die italienische Küche – verbindet sich mit der Delikatesse des Schwarzen Trüffels. Eine perfekte Kombination, um leckere und raffinierte Gerichte zum Leben zu erwecken.
Erzeugnis aus hartkörnigem Grießteig, Eiern (20%), Kalabrien Sommertrüffel (3%) und Wasser, das anschließend lahm, gebildet und getrocknet wird.
Empfehlung: für eine gute Haltbarkeit des Produkts und um seinen Duft zu genießen, an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern, der vor Sonneneinstrahlung geschützt ist. Nicht unter 0 kühl stellen, Wasser und Sonne nicht aussetzen.
Eier von im Freien gezüchteten Hühnern
Einsatzgebiete:
Für alle Pasta Gerichte
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